Code Restaurant åpnet dørene 25. oktober 2019
Code Restaurant er en kontinental restaurant
På Code møtes det beste fra to verdener: Møte og konferanselokale med alle fasiliteter samt restaurantkvalitet på både mat og servering.
Vi holder til i MAD-bygget på Barcode i Oslo som har blitt tildelt flere internasjonale priser for sin unike design. Code ligger også i samme nabolag som operaen, Munch-museet og nasjonalbibloteket. Fra restauranten kan du nyte utsikten til Oslos mest spennende område med kreativ arkitektur.
Klassisk interiør med moderne detaljer
Interiøret har klassisk brasseri/bistro detaljer med en moderne vri. Gjesten vil gjenkjenne det klassiske uttrykket samtidig som et moderne tilsnitt vil live opp. I andre etasje kan Code tilby moderne kurs/konferanse-fasiliteter samt en innbydende skjermet terrasse som er skapt for et hyggelig måltid en sommerkveld.
Klassiske retter som møter det moderne
Som interiøret vil også maten bestå av klassikere med et moderne tilsnitt. Her kan du få retter som for eksempel lobster roll, tartar og and, alt tillaget på en moderne måte. Bli heller ikke overrasket om du blir servert trøffel i sesong. Kjøkkenet bruker også sine høye kompetanse på å utvikle retter som lett kan gjøres vegetariske. Maten endrer seg etter sesongene.
Stjerneteam står bak
Teamet bak Code er Jørn Lie, Eirik Strøm Lillebø, Jacopo Righetti og Christer Rødseth, Jørn og Christer har begge erfaring fra det norske kokkelandslaget samt diverse tv-programmer. Eirik Strøm Lillebø er en kokk med lang fartstid fra både Hotel Continental, Gamle Raadhus og Vaaghals. Jacopo Righetti er utdannet vinkelner og har lang erfaring fra blant annet Holmenkollen Park, The Landmark London og Vaaghals. Kjøkkensjef & daglig leder er Eirik Strøm Lillebø og Restaurantsjef er Kim André K. Svae Sammen ønsker vi å skape en koselig restaurant med uformell atmosfære og god stemning. I tillegg til at kjøkkenet er åpent for gjestene vil kokkene komme ved anledning rundt i restauranten for å legge en siste hånd på rettene. Nærheten til både kjøkken og kokker gjør at man føler seg hjemme på Code.